Cómo diseñar la terraza de tu local

Poner a punto una terraza de un restaurante, bar, cafetería… no es solo colocar las mesas y sillas al aire libre. Una terraza en hostelería es la oportunidad de aumentar la capacidad que tiene de forma habitual tu local, consiguiendo así fidelizar a comensales que pueden ser clientes durante todo el año. Como fabricantes especializados en mobiliario para hostelería sabemos que cada detalle cuenta, por eso en esta guía te contamos, desde nuestra experiencia, los puntos clave para que tu terraza sea atractiva, rentable y duradera. 

CUMPLIR CON LA NORMATIVA

Uno de los pasos más importantes y que muchas veces se nos olvida, es antes de montar la terraza conocer bien las normas del ayuntamiento. Cada ciudad tiene sus propias reglas: horarios permitidos, dimensiones máximas, tipos de mobiliario o elementos como cerramientos o estufas. Algunas incluso dividen las terrazas en distintos tipos y aplican restricciones medioambientales, como no poder usar estufas de gas o eléctricas. Estar al día con la normativa no solo te ahorra multas, sino que te permite planificar con seguridad desde el principio.

SELECCIONAR EL MOBILIARIO

A la hora de elegir el mobiliario, es mejor elegir mobiliario diseñado específicamente para exterior, siempre que este cumpla con dos estándares básicos de resistencia y diseño. 

En Addecor disponemos de una gran variedad de materiales para sillas de terraza, pero la gran mayoría de restaurantes optan por las sillas están fabricadas con polipropileno inyectado y reforzado con fibras de vidrio. Este material permite disponer de una sillas para terraza duraderas y de fácil mantenimiento. Además, para hostelería son la mejor opción ya que su almacenaje es fácil porque son apilables. 

DISTRIBUIR EL ESPACIO

Una buena terraza tiene que ser atractiva a la vista de los comensales pero también tiene que ser bien distribuida para conseguir una buena movilidad por parte de los camareros así como de los comensales. Lo ideal es dejar al menos 80cm entre mesas, consiguiendo así cumplir con la normativa de accesibilidad y evitar agobios. 

Para conseguir una correcta distribución del espacio es necesario elegir bien el mobiliario de terraza para hostelería, consiguiendo disponer de mesas y sillas que se ajusten al tamaño de la terraza pero sin renunciar al estilo. 

En Addecor disponemos de opciones muy funcionales y con diseño que te permitirá aprovechar cada metro sin recargar el ambiente. 

PROTECCIÓN CLIMÁTICA

El tiempo no debería ser un obstáculo para aprovechar la terraza de tu local. Con los elementos adecuados, puedes tenerla operativa haga sol, llueva o haga frío. Las pérgolas, toldos y sombrillas son clave para dar sombra en verano y proteger de la lluvia. Y cuando bajan las temperaturas, unas buenas estufas y cerramientos acristalados ayudan a mantener el calor sin perder ventilación. Así garantizas confort para tus clientes durante todo el año y rentabilizas tu inversión al máximo.

ILUMINACIÓN

Una buena iluminación convierte la terraza de tu restaurante en un espacio acogedor. Actualmente, la gran parte de restaurantes opta por luces cálidas y colócalas estratégicamente para resaltar zonas sin molestar a los clientes. Otros, en cambio, prefieren incluir LED en mobiliario o pérgolas consiguiendo así un toque más moderno y con estilo propio.

En definitiva, la terraza debe ser una extensión del estilo y la identidad de tu establecimiento. Elige colores, materiales y elementos decorativos que armonicen con el interior y refuercen la experiencia del cliente. En Addecor, ofrecemos mobiliario a medida para terrazas de hostelería siempre teniendo en cuenta que este debe ser un mobiliario pensado para durar, funcionar y destacar.